你们了解食品机械吗?
作者:admin 发布时间:2022-04-06 浏览:181

  加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。食品机械主要可以分为

  我国食品工业及食品机械的发展历程从20世纪50年代以前的传统作坊生产方式,经历了50-70年代,

  食品加工业及食品机械工业得到很大的发展初步形成了一个独立的机械工业。80年代以后的改革年代以后,食品工业得到迅猛发展。开放政策的实施,随着外资的引入,出现了很多外商独资、合资等形式的食品加工企业。食品机械工业已完全形成了一个独立的机械工业。

  我国食品机械制造业的产品,能跟上国际先进水平的不少,但真正具有自主知识产权、具有技术创新的产品却是甚少。这里所说的“跟”字,是“跟进”甚至是仿制,而创新极少。所以,我国食品机械制造企业要从创新的角度,从自主知识产权的高度来开发新产品,开发出具有国际一流水平的先进设备,这样,才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。

  中国的食品机械制造业呈上升趋势,食品安全日益严峻,设备更新换代成为一个大的趋势,正因为如此,中国食品机械制造业在今后相当长的一段时间内会保持增长,而且自动化程度越来越高,同样带动自动化原件的飞速发展。