临期产品发挥促销作用2023今年石家庄和郑州食品及机械展会
作者:admin 发布时间:2022-10-09 浏览:83

  食品行业不是赚不到钱,但是各个环节的负担,让经销商和厂家错失赚钱的机会,特别是临期品的问题。

  2023第三十一届中国(郑州)糖酒食品交易会暨2023第十九届中国食品包装及机械展览会

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  不少厂家和经销商都有这样的体验:一年的销量也不差,甚至有所增长,但是一清仓库,出现大量的临期产品,甚至过期产品。不处理就成了自己的亏损,处理又需要投入大量的人力、物力,卖力不讨好。

  “往往一年,除了旺季都是在处理产品,甚至有两个月是在处理临期产品。”许多经销商提到临期产品时,都会有所抱怨。而说到临期产品出现的原因,也十分相似。

  1、厂家压货。每年厂家大批量的压货,造成经销商终端销售速度跟不上产品压货速度,最后出现了大量的临期产品;

  2、 滞销造成临期产品。滞销是造成临期品的主要原因,大多数经销商选品与渠道不相符,产品销售缓慢,经常性造成临期品;

  3、管理不善。不少经销商仓库管理不完善,产品进出没有一定的秩序,无法做到先进先出。结果,销售到最后,留下的是最初的那一批产品;

  4、终端赊铺。赊铺之后,产品在终端不动销,大批量的产品在终端卖不出去,回转到经销商手中;

  对于出现临期品的原因,经销商和厂家都有自己的认识,但是说到要解决临期品,就束手无策。

  抽奖活动,兑换活动:通过一定额度的购买赢得抽奖机会,或者兑换机会,兑换产品。

  这些都是经销商惯用的一些方法,但是在现在市场使用度已经越来越低。促销效果越来越差,已经很难通过促销聚集人气,降价,打折的吸引力也远没那么强力。

  在这样的市场状况下,经销商想要处理好临期产品就需要开动脑筋。跳出传统的模式,进一步创新,才能真正达到降低利润损失,激励员工,促进终端交流,提升销量,提升公司信誉的目的。

  大部分经销商在处理临期产品的时候,第一个想到的商超这些人流量特别大的渠道。然而效果往往不是很理想,而相对的一些人流量不大,范围不广,但是相对密闭的渠道却效果很好。

  相对偏远的工厂厂区,一些相对封闭的消费场所,比如KTV,酒吧等特殊的渠道就是极好的选择。这些渠道拥有一个共同的特性,就是一定的垄断性和强制性。消费者没有其他的选择,只能在店内消费。

  除了这些渠道之外,年底各大公司给员工准备大礼包作为年底福利,这个时候也是企业处理产品最好的时机。不仅量大,而且多样化,完全可以满足经销商的处理需求。

  这些场所的销量是十分可观的。只要经销商给终端足够的利润空间,终端甚至可以将货架全部摆成你的商品,临期产品的处理可以在极短时间完成。同时随着不断的合作,可以将自己其他的产品渗透进入渠道,达到市场开拓的目的,进一步扩大自己的领域。

  处理临期产品渠道其实很多,但是经销商业务员大多数有一定排斥心理。每天劳心劳力,想各种办法处理临期产品,自己却没有任何的收获。做不好还要面临各种的苛责,在终端受气,在公司受气,根本没有激情。

  也正是这样的状况造成了临期产品处理越来越难。在临期产品的处理过程之中,不妨给业务员更多的自主性。根据产品积压状况,制定底价,底价之上的收益完全归业务员所有。业务员的每一个努力都能给自己创造利润,收益加大,业务员自然更有积极性。

  很多时候,临期产品的处理十分不顺利,处理了不仅赚不到钱,反而赔的更多。浪费人力物力,还影响终端客情,影响品牌。在这样的状况下,不如舍弃利益,更多的追求一些名誉,塑造公司的形象,塑造品牌形象。

  各种公益活动:春节可以关爱一下福利院无依无靠的孤儿,残疾儿童;可以关爱一下孤寡老人;春节可以关注一下贫困家庭;甚至高温可以关爱一下公路清洁工等等……

  除了公益活动之外,可以进行一些义卖,募捐赠送等活动,通过这些活动不仅能够快速处理临期产品,还能塑造公司形象,凝聚公司员工凝聚力。虽然表面上没有利益上的收入,但是其实对公司的成长,长远发展都有不容忽视作用。

  临期产品是市场竞争中不可避免的产物,经销商能做的就是以更合理的方法,更合理的途径进行处理。在减少损失的过程中,给公司带来更多的收获,无论是名誉上,还是利润上的收获。而到底怎么去做,需要经销商在发展的过程中,不断探索。