懂技术会电商引领更多农民耕耘在希望的田野上——农业经理人致富“魔术师”
作者:admin 发布时间:2022-10-12 浏览:54

  乡村要振兴,人才是关键。《中共中央 国务院关于实施乡村振兴战略的意见》中提到:“扶持培养一批农业职业经理人、经纪人、乡村工匠、文化能人、非遗传承人等。”农业经理人是新型职业农民队伍中的“白领”,更是乡村振兴中的领军人才。近日,记者走访了4位农业经理人,了解他们在促进当地农业发展中起到了怎样的作用。

  8月下旬,在东台市三仓镇的王青瓜果蔬菜专业合作社里,一筐筐翠绿欲滴的新鲜青椒被倾倒在分拣台上,工人们按照订单要求仔细检查每颗青椒,并进行分拣包装。

  生于1966年的王青,是这家合作社的“掌舵人”。早在上世纪90年代,王青就开始将三仓镇的农产品运到上海销售。2008年,东台市三仓供销合作社面向社会招聘能人时,吸纳王青成为供销社副主任。

  发展高效农业,不仅难度大,且运作成本高。如何带动附近农户一起干?王青的答案是:做给农民看,带动农民干,帮助农民销。从带头建示范园区,到包种子供应、包技术指导、包产品销售、保护价收购,王青通过发展订单农业,帮助当地种植户实现了产销对接。

  “自发展订单农业后,农户们可以根据市场需求有序安排当年的种植计划,大大降低了农产品滞销的可能性。”王青介绍,合作社与农户签订协议发展订单农业,统一结账、货到付款,以保障农户种得好、销得出。

  记者注意到,在合作社的农资服务部里,专门设有信息咨询台、信息公布栏及信息联系发布点,方便种植户们及时查询生产信息,并依照订单需求按计划进行种植工作。今年以来,合作社通过订单农业帮助种植户亩均增收900余元。

  “以前先愁种、后愁卖,现在都不用操心了。”合作社老社员王益云说,“王青不仅提供种子、化肥、农药、农膜等农资统一配送服务,收购价格也比市场价高,我们都愿意跟着他干。”

  如今,在王青的带动下,合作社已吸纳社员284户,带动近1万名农户增收致富,每年有近20个蔬菜品种、5.5万吨的收购量,前来送货的种植户络绎不绝。

  2004年,中专毕业的王敏辞去辅警工作去养鸡,开办扬州兴扬家禽养殖有限公司,许多人曾表示不理解。“我觉得自己是从农村出来的,还是要回到农村去。”王敏说。到2013年,她先后投资了500万元建养鸡场。

  “半机械化半自动化的养鸡模式下,鸡粪不好处理,会有味道,给附近村民和环境带来影响。到一些国内外的大公司、大农场考察学习后,我觉得必须全部改成自动智能化设备,才能解决问题,实现规模化、效益化。”王敏回忆,2016年,她决定将之前建好的厂房全部扒掉,从零开始。仪征市供销合作总社相关人士得知这一消息后,多次和专家一起来到现场,帮助她规划建设自动化蛋鸡养殖基地,并争取项目扶持资金。

  在王敏投入1200万元重建的鸡场里,记者看到,自动化饲料加工机组精准设计饲料配方,通过管道自动输送到每栋鸡舍,定时定量投喂蛋鸡。每座料塔下的称重系统均连接电脑,可实时监测记录每天喂料的次数和数量,有利于实现质量溯源。

  “引入智能化养殖系统后,每间鸡舍装了物联网管理系统,为蛋鸡营造最适宜的生活环境,提高了产蛋率。”王敏说,目前蛋鸡的饲养管理、温控调节、疫病防控,蛋品清洗、消毒、分级包装,已全部实现自动化智能化,既保证了鸡蛋绿色健康,又大大节省了人力成本。

  兴扬家禽养殖有限公司现有标准化鸡舍3500平方米、存栏蛋鸡12万只。除了改进硬件设施,王敏还致力于在鸡蛋的营养成分上“做文章”。“一只富硒虫草蛋能卖1.5元左右,一只富含DHA(人体必需的一种脂肪酸)的鸡蛋可以卖到3元,价格都高出普通鸡蛋一大截,是名副其实的‘金蛋’。”王敏介绍。

  阜宁县是远近闻名的养殖大县,沟墩镇几乎家家户户都养鸡。“行情好时,产出的蛋供不应求;行情不好时,整个镇上的蛋都没人收。2003年,我父亲牵头成立了阜宁县沟墩禽蛋专业合作社,把养殖户组织起来,瞄准苏南和上海市场自产自销。”1982年出生的杨建军回忆。

  “上海禽蛋市场很大,但要想脱颖而出、站稳脚跟,很难。”“子承父业”的杨建军积极拓展市场,“2006年10月9日,我们正式来到上海市场。为了将鸡蛋引入上海超市内销售,我们申请注册了‘大瑭’牌禽蛋商标。”

  为应对市场竞争,2007年,杨建军在上海浦东建成6000平方米的配送中心。“大瑭”牌禽蛋在上海一路“挺进”世纪联华、沃尔玛、家乐福、易买得等大型超市,并为该市数十万学生提供用餐服务。

  从“吃得饱”到“吃得好”,随着人们消费观念的转变,市场对蛋业提出新要求。2019年,在杨建军引荐下,江苏大鹤蛋业有限公司落户阜宁,实施高端蛋品智能加工与生态循环农业项目同步建设。目前,杨建军每天从大鹤调运约20吨鸡蛋送至上海。这条产业链已成为阜宁连接上海大市场的“金链条”、乡村振兴的“致富链”。

  在市场的浪潮中,不进则退,慢进亦退。疫情下,杨建军多年的行业经验和商业敏感度发挥了作用。“近年来,社区团购崭露头角,淘宝、抖音等平台电商销售来势汹汹,传统的商超销售渠道被逐渐分散。”他已尝试和这些平台、“团长”合作,进一步打响沟墩禽蛋的品牌知名度。

  “作为供销合作社系统的农业经理人,我常思考如何带领农民共同致富。”杨建军说,他结合镇上实际想出“蛋鸡代养”的法子,通过“合作社+养殖基地+困难户”模式,带领困难户增收。“按照困难户每次出售草鸡蛋量的市场价结算后,每月再按出售价的20%二次返利,保证困难户年所得纯收益不低于投入帮扶资金的20%。”杨建军介绍,合作社共与困难户签订蛋鸡产业帮扶委托代养协议24户、37人,饲养蛋鸡2850只,每年每人预计增收1200元。

  2018年300万元、2019年800万元、2020年1200万元、2021年2400万元……一家电商公司每年大幅增长的销售额,引起镇江市丹徒区供销合作总社的注意。

  这家电商公司的总经理张浩,2015年本科毕业后在电商平台京东参与中国特产扬州馆的运营;2018年,他成立镇江市逸宁电子商务有限公司,担任京东中国特产镇江馆的运营商。

  作为土生土长的丹徒人,张浩深知丹徒是镇江农业的重要板块,有着丰富的农特产品资源,比如宝堰的干拌面、世业洲的草莓、上党镇的茶叶……2021年,在丹徒区供销合作总社指导下,他成立镇江云上供销有限公司,开设了丹徒·地方特产馆,为当地农特产品线上销售增加新渠道,带动农民增收致富。

  丹徒地方特产馆上线之后,迅速上架了恒顺、宴春、醉园春、仙妻、酒叶青沙、三泉等本地品牌产品,以及20余种具有代表性的丹徒特色农副产品,2021年线万元。“像宝堰干拌面,和镇江锅盖面一样出名,却很难走出去。我们找代加工厂把面条做成干的,保质期可达一年,并打造‘宝堰干拌面’公用品牌,今年还开发了‘大宝堰福’新包装,预计年底前将销售20万袋。2022年,丹徒馆计划整合本地品牌20个、本地特色农副产品50种,目标销售额1000万元。”张浩说。

  疫情防控期间,如何破解农产品出村进城的难题?张浩用电商直播连接产销两端,将流通服务做到田间地头、送到农民身边——

  “高桥镇四方桥大米,直播间前50名‘买二送一’,给你包邮到家。”5月11日、12日,云上供销京东、抖音直播间内,1200多人实时购买上党初生鸡蛋、四方桥大米等农产品,两天直播销售额达10余万元。9月2日,云上供销直播团队首次走出直播间,在一线现场直播带货江心洲“镇芯”阳光玫瑰葡萄和无花果,直播观看总人数近11万人,直播销售阳光玫瑰1500盒(7500斤)、无花果430盒(1720斤),总销售额达15万元。

  像王青、王敏、杨建军、张浩这样的农业经理人,在江苏还有很多。自2019年起,全省供销合作社系统推进“农产品经纪人创业兴业培训工程”,3年组织2000多名全省初级农产品经纪人和农民专业合作社、家庭农场等新型农业经营业主参加培训。通过培训,他们掌握了“数商兴农”、现代农业生产、营销和信息技术,开展农业数字化规模化生产、经营和服务,促进一二三产业融合发展,成为有文化、懂技术、善经营、会管理的农业经理人。